Artritida je zastřešující termín pro kloubní problémy. Jeden, který trápí mnoho Britů, je dna - typ artritidy způsobené krystaly urátu sodného tvořícími se uvnitř a kolem kloubů, což může vést k náhlému vzplanutí silné bolesti, horka a otoku. To postihuje zejména klouby nohy, zejména palec u nohy, koleno, kotník a zápěstí, a podkoží. Některé prostředky mohou vyvolat bolestivé příznaky dny.
Abyste pochopili proč, je důležité si nejprve omotat hlavu kolem toho, co dnu způsobuje.
'Nejčastější příčinou dny je vysoká hladina kyseliny močové v krevním řečišti, lékařsky známá jako hyperurikémie,' vysvětlila Cheryl Lythgoe, hlavní vedoucí neziskového poskytovatele zdravotní péče. Benenden zdraví .
Expert pokračoval: „Kyselina močová je chemická látka, která vzniká, když vaše tělo rozkládá jídlo a pití, které obsahují organické sloučeniny zvané puriny.
'Puriny se nacházejí téměř ve všem, co jíte a pijete, ale některé látky obsahují více než jiné.'
PŘEČTĚTE SI VÍCE: „Kasein“ spojený s „podrážděním“ v kloubní tkáni varuje odborník – nachází se ve snídaňových potravinách
'Nejhorší' potraviny pro dnu jsou ty, které mají vysoký obsah cukru a tuku, maso jako slanina, krůtí, hovězí, telecí, zvěřina a maso z orgánů, jako jsou játra, varovala paní Lythgoe.
Na vině jsou také mořské plody a korýši, uvedl expert.
Výzkum tato tvrzení potvrzuje. Studie zveřejněná v New England Journal of Medicine zjistili, že konzumace velkého množství masa a mořských plodů zvyšuje riziko dny.
V průběhu 12 let výzkumníci prospektivně zkoumali vztah mezi údajnými dietními rizikovými faktory a novými případy dny u 47 150 mužů, kteří na začátku studie neměli v anamnéze dnu.
Použili doplňkový dotazník, aby zjistili, zda účastníci splnili kritéria průzkumu American College of Rheumatology pro dnu.
Strava byla hodnocena každé čtyři roky pomocí dotazníku o frekvenci jídla.
Bylo zjištěno, že vyšší úroveň konzumace masa a mořských plodů je spojena se zvýšeným rizikem dny, zatímco vyšší úroveň spotřeby mléčných výrobků byla spojena se sníženým rizikem.
Umírněný příjem zeleniny nebo bílkovin bohaté na puriny nebyl spojen se zvýšeným rizikem dny.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Artritida: 8 druhů ryb může způsobit hromadění krystalů kyseliny v kloubech – „velmi bolestivé“
Na co dalšího byste si měli dát pozor?
Čím více alkoholu člověk konzumuje, tím je pravděpodobnější, že se u něj rozvinou nebo spustí příznaky dny, varovala paní Lythgoe.
'Ne každý alkohol je stvořen stejně, pokud jde o hladiny kyseliny močové, přičemž běžná piva mají jeden z nejvyšších obsahů purinů a některá piva s nízkým obsahem alkoholu mají více než dvojnásobné množství purinů než běžná piva,' řekla.
Lihoviny a víno také obsahují puriny, takže je „lepší vyhnout se všemu dohromady“.
Podle specialisty, pokud máte rádi občasné dopití, je to v pořádku, ale je důležité zkoušet a umírněnou konzumaci.
Alkohol není naším jediným faktorem, který bychom měli brát v úvahu, protože je také důležité vhodně řídit svůj jídelníček.
'Je důležité jíst pestrou stravu s vysokým obsahem celých zrn, ovoce a zeleniny, aby se snížilo riziko vzplanutí,' řekla Lythgoe.
Ministerstvo zdravotnictví také doporučuje omezit alkohol na 14 jednotek týdně a vyhýbat se chirurgickým nápojům a svačinám, zpracovaným potravinám, jako je bílý chléb, koláče a plnotučné mléčné výrobky, jako je sýr a mléko, pokud je to možné.
'Dalšími příčinami dny mohou být nárazové diety, stres, nemoci a některé léky, jako jsou tablety na odvodnění a aspirin,' dodal odborník.
Nahoru Další
Muž, 22 let, s nedostatkem B12 vyhledal lékařskou pomoc poté, co „pouze“ symptom zasáhl klouby prstů